【今週のニュース第59回】「過食嘔吐で顔がボコボコでした」ラウンドガールで注目の高橋凛、暗黒期からの脱出を語る他

こんにちは☀︎
今村です。

さて、週末限定記事です。

気になった記事に勝手にコメントしています。

今回は女優やラウンドガールとして活躍されている高橋凛さんのインタビュー記事を元に、“ダイエットの本質”について考えていこうと思います。

本質が分かれば同じようにダイエットについて悩んでいる方の励みになるのでは、という事で勝手に解説していきます！

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「過食嘔吐で顔がボコボコでした」ラウンドガールで注目の高橋凛、暗黒期からの脱出を語る
全身老化に〝ビタミンＣ不足〟が影響　東京都健康長寿医療センター研究所研究部長・石神昭人氏に聞く
体内時計と健康の関係　朝食・昼食・夕食を食べるベストな時間とは？
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「過食嘔吐で顔がボコボコでした」ラウンドガールで注目の高橋凛、暗黒期からの脱出を語る

現在32歳。周りの若いラウンドガールに負けない抜群のプロポーションを見せた高橋だが、実は2017年ごろには今よりも体重は17キロも重く、過食と嘔吐を繰り返していた。　
もともと食べることが大好きで、ファーストフードもよく食べていた。若い頃はグラビア撮影前に数日断食をしてなんとか乗り切れた。しかし、20代後半ごろからそのやり方が通じなくなった。
デイリー新潮より

ダイエットと減量は違う

まず、数日断食をしたり糖質制限をすることはダイエットではありません。

そういった行為は減量であり、ダイエットとは別物です。

ダイエットの語源は古代ギリシア語のdiataです。

これは生活様式という意味なので、現在使われているような体重を減らすと言う意味とは全く別の意味をもつ言葉です。

多くの方がダイエットに失敗してしまうのは、ダイエットをしているつもりがただの減量になってしまいうからです。

短期間であれば、断食や糖質制限などに代表される偏った食生活を行なっていてもなんとか耐えられます。

でも、それが生活の一部として一生続けれらるかというと、ほとんどの人は不可能だと思います。

ヒトの歯の構成を考えても、ヒトが穀物を抜いて生きていくことは不可能です。

奥歯の数が1番多い理由を考えれば、炭水化物（穀物）を抜くということがいかに難しいかが分かるはずです。

若い頃は代謝が高く熱を作る能力も高いので、食事を抜けば痩せる事ができます。

ところが、20歳をピークにテロメアの影響で少しずつ細胞は老化し、代謝は落ちていきます。

このため「同じことをやっても痩せない」となり、人によってはより過激な方法で減量をしてしまいます。

痩せないストレスが太る原因

ヒトはストレスが掛かるとコルチゾールというホルモンを分泌し、これに対抗します。

「食事を抜いているのに痩せない⁉︎」というストレスも同じです。

痩せないからストレスを感じコルチゾールを分泌させる。

そして、現代社会においてコルチゾールが厄介なところは腹部に脂肪を溜めてしまうことです。

動物にとって究極のストレスは餓死です。

なので、コルチゾールが分泌されると餓死から逃れるために腹部に脂肪を貯蔵し、少しでも長生きをしようとします。

ウサギやラットを使った実験では、断食後72時間を超えたところで食事をすると脂肪の合成率が高まった、と言う報告もあります。

撮影前などで数日間食事を極限まで減らし、撮影後に食べる。

その結果“太る”というマイナスのスパイラルにはまってしまうのです。

ストレスと食

痩せなければいけないと強く思うことが逆にストレスとなり、そのはけ口として過食になる。悪循環だった。やがて「食べても、吐けばいい」と嘔吐を繰り返すようになった。ただ、その場しのぎの対処は、高橋の体に大きな負担をかけるようになった。
デイリー新潮より

なぜ、痩せないといけないと思っているのにストレス解消に食べてしまうのか？

これは前頭葉にある報酬系に関係があります。

食事をすると前頭葉でドーパミンが分泌されます。

これが分泌されると「気持ちが良い」と感じます。

このことを本能的に知っているから“痩せない”というストレスから逃れるために過食に走ります。

そして嘔吐することでなかったことに。

そしてこれが加速するとドーパミンを受けるタンパク質「ドーパミンD2受容体」が正常に機能しなくなり、いつまでもドーパミンが出続けます。

こうなると気持ちよさを求めて「食べる事」がやめられなくなり、ストレス発散の吐口として「やめたいのに食べたちゃう」となってしまいます。

アメリカ法医学研究所の行った研究結果から、薬物依存もこれと同じ事が脳に起きている事がわかっています。

心掛けたのは、とにかく無理をしないことだ。これまで断食や食事制限など短期間で痩せようとするも、失敗を繰り返してきた。しかしコロナ期間中は、食事自体は毎日とりながらも、無理のない範囲での筋トレをとにかく毎日続けた。
デイリー新潮より

これを解消する一つの手段として、運動が効果的である事がわかっています。

高橋凛さんのダイエットが成功した理由に、無理のない範囲で運動を取り入れたことが考えられます。

運動も脳の報酬系を刺激しドーパミンを分泌します。

これによって食事に頼らなくてもストレスを発散する事が出来たのではないかと思います。

体重が減り、体型が変わる事で痩せなくて感じていたストレスが無くなったことも食を抑え得る事ができた理由だと思います。

今回の話とは関係ありませんが、理化学研究所、大阪市立大学、ロンドン大学の研究チームは、熱愛中にドーパミン神経が活性化する脳の領域を発見しています。

ヒトの恋愛感情は脳の報酬系と同じ神経基盤を共有している可能性があるとのことです。

食べた方が痩せる

現在はパーソナルトレーナーをつけて週2でトレーニングを行っているが、食事制限は全く行っていない。「トレーナーさんには『絶対3食を食べて』と言われています。今まで1日1食か2食でドカ食いだったんですけど、今は3食食べています。日常で使う筋肉がちゃんと使えるようになったので、ドカ食いした日があっても太らなくなりました」
デイリー新潮より

最後に。

これは会員さんには言い続けていますが、食べた方が痩せます。

食べない方が痩せると思っている方が多いのですが、きちんと食べた方が痩せます。

カロリーを気にする必要もありません。

もし摂取カロリーが多い方が太るのであれば、明治時代の方が現代人よりも太っていたはずです。

でも現代人の方が太っています。

明治後半の1日の摂取カロリーは2,200kclですが、現代人は1800kcalくらいです。

減量中（ダイエット中）の女性であればこれよりも少ないはずです。

ダイエットは日常生活のなかで出来る事、続けられる範囲で考えないとうまくいきません。

今現在ダイエットが中々上手くいかないと悩んでいる方はその方法は日常生活の中でも可能かどうか見直してみてください。

全身老化に〝ビタミンＣ不足〟が影響　東京都健康長寿医療センター研究所研究部長・石神昭人氏に聞く

年を重ねると顔にシミやシワが生じやすくなる。細胞が傷つき、肌の組織が変性した結果だ。こうした老化にビタミンＣ不足が関わり、さらに全身の老化にも関与することがわかってきた。「私たちは皮膚の表皮とビタミンＣの研究を行っています。ビタミンＣは、強い紫外線の細胞へのダメージを防ぐことができます。その理由は活性酸素の除去や炎症の抑制だけでなく、細胞の傷ついた遺伝子の修復にも関わっていたのです」

ヒト・サル・ニワトリは体内でビタミンCを作る事ができません。

そのためビタミンCは食事から摂取しないと確実に足りなくなってしまいます。

「ビタミンＣが不足すると寿命も縮まることは、私たちの研究で明らかにしています。たとえば、通常のマウスの寿命は２４カ月ですが、ビタミンＣ不足のマウスの寿命は６カ月でした」ビタミンＣが足りないだけで、通常の食事や運動の機会が与えられても、マウスは寿命を全うすることができなかった。体内でビタミンＣを合成できない人間も、ビタミンＣを意識してとることが重要になる。

どんなに素晴らしい化粧品を塗ったくっても。

どんなに健康的な食事をしても。

ビタミンCが不足する早死にするかもしれません。

果物をあまり食べない方はサプリメントを使って摂取した方が良いかもしれません。